NUORO - A distanza di oltre due anni dall’avvio dell’iter parlamentare è stata adottato definitivamente il Testo unico sul vino, grazie al quale sarà possibile dare un taglio del 50percento al tempo dedicato alla burocrazia. Ad annunciare questo importante risultato è Coldiretti che, alla luce del nuovo provvedimento di semplificazione, stima una riduzione pari a cento giornate di lavoro perse da ogni impresa vitivinicola per soddisfare le 4mila pagine di normativa di regolamentazione del settore.

Dal vigneto alla bottiglia l’attuale normativa, ricorda Coldiretti, rendeva necessario adempiere a più di settanta pratiche che coinvolgono venti diversi soggetti che frenano il dinamismo imprenditoriale dei produttori di vino. Il Testo Unico sul vino porta finalmente alla semplificazione delle comunicazioni ed adempimenti a carico dei produttori, revisione del sistema di certificazione e controllo dei vini a denominazione di origine ed indicazione geografica con un contenimento dei costi, alla revisione del sistema sanzionatorio, l’introduzione di sistemi di tracciabilità anche per i vini ad Igt e norme per garantire trasparenza sulle importazioni dall’estero.

«Una notizia importante per i nostri viticoltori – sottolinea il presidente di Coldiretti Sardegna Battista Cualbu - Una norma tanto attesa che aiuta e sostiene il fermento che si respira nel settore». «Il settore vitivinicolo sardo – evidenzia il direttore di Coldiretti Sardegna Luca Saba - pur rappresentando solo l'1,5 circa della produzione nazionale, si sta distinguendo, grazie ai produttori sempre più formati e preparati, per le ottime produzioni ma anche per la crescita. Secondo i dati diffusi dall’associazione Assoenologi, siamo la Regione in cui la produzione di vino, negli ultimi cinque anni, è cresciuta più di tutte le altre regioni: +37percento, rispetto al +8per cento della media nazionale. Il Testo unico non può che favorire e incentivare questa vivacità che riscontriamo soprattutto nei giovani».