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Red 16 marzo 2017
Venerdì 17 marzo iniziativa benefica in piazza Mercato. Negli ultimi 12 anni la superficie destinata alla coltivazione del grano in Sardegna è scesa del 60%, perdendo 58.129 ettari
Coldiretti difende il grano, perso 60% coltivazione


OLBIA - Il mercato Campagna Amica di Olbia si schiera al fianco dei produttori italiani di grano e per la giornata di venerdì 17 marzo organizza un’iniziativa benefica: tutti i clienti che faranno la spesa negli stand allestiti in piazza Mercato, riceveranno in omaggio, e fino a esaurimento scorte, un pacco di pasta di grano duro 100% italiano acquistata per l’occasione da un’associazione di beneficienza.

«Il mondo cerealicolo è attraversato da una crisi senza fine. Nell’ultimo anno il prezzo del grano è crollato del 30%, passando dai 30 euro del 2015 a meno di 20 nel 2016. Nel 1976 un contadino per un quintale di grano riceveva più di quanto non riceva oggi: 48 mila lire rispetto ai 20 euro di quest'anno. Con questa iniziativa – dichiara il direttore della Coldiretti Nord Sardegna, Ermanno Mazzetti – cerchiamo sia di sensibilizzare i consumatori verso un acquisto più consapevole di pasta di grano duro italiano sia di fare un’opera di beneficienza».

Negli ultimi 12 anni la superficie destinata alla coltivazione del grano in Sardegna è scesa del 60%, perdendo 58.129 ettari. Si è passati dai 96.710 ettari coltivati nel 2004 ai 38.581 del 2015. Ma il rischio è anche quello di perdere questi 40mila ettari se non ci saranno misure immediate e forti in grado di difendere il grano sardo da questa crisi dovuta alla concorrenza sleale che arriva dall’estero.

«L’evoluzione della produzione del grano in Italia e in Sardegna è molto preoccupante. La vita di migliaia di aziende agricole dipende dal prezzo di acquisto tanto quanto la salvaguardia del territorio dipende dalla loro sopravvivenza. Non dimentichiamoci che in Italia ci sono 2 milioni di ettari di territorio a rischio desertificazione – aggiunge il presidente della Coldiretti Gallura, Gianbattista Manduco. Da qui la necessità di accelerare sul percorso di ratifica ed entrata in vigore dell’etichettatura di origine obbligatoria per il grano usato per produrre la pasta». La manifestazione di giovedì è sostenuta anche dall’istituto l’IPAA di Olbia che, come ormai da consuetudine, darà la possibilità a una decina di studenti di affiancare gli imprenditori agricoli del circuito Campagna Amica nella preparazione del mercato e nella vendita dei prodotti.
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